Saturday, June 15, 2013

Sup Ikan Sawi

Sup Ikan Sawi Bahan: 1 bungkus sawi asin, dicuci bersih, diirsi kasar 250 gram ikan kakap filet, 3 siung bw putih diiris tipis 2 bh tomat hijau, 1000 ml air 1 blok kaldu ayam, 1 sdt teh garam 1/2 sdk teh merica bubuk 1/2 sdk makan ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan 1 sdk makan minyak untuk menumis cara buat: Panaskan minyak. Tumis bw putih,tambah tomat.aduk sampai layu Tuang air. Didihkan. Masukkan kaldu ayam,garam,merica, dan ebi.aduk rata masukkan sawi, masak sampai mendidih tambahakan ikan kakap. masak sampai matang

No comments:

Post a Comment