Saturday, June 15, 2013

Genjer cah taoco

Genjer

 3 ikat genjer
 5 bwb merah
 1 bwg putih
 Terasi 1 iris
 4 cabe hijau bsr
 5 cabe merah rawit
 Garam Micin
 Kecap manis 1/2 sdk
 Tauco mns 1 sdk

Ambil pucuk dari genjer,bersihkan dan direbus sebentar, kemudian di peras.
 Goreng bwg merah,putih dan terasi hingga kuning, masukan cabai, tomat dan air 1 gelas,
masukan taoco,garam,kecap,micin gula sedikit, didihkan dan masukan genjer.

No comments:

Post a Comment