Daging 1/2 Kg
bumbu halus
8 Bm
6 Bp
6 Kemiri
5 Kunyit
1 st ketumbar
1 ruas jahe
1 cabe merah
Cara pembuatan:
Daging direbus dahulu, pakai salam, sere, langkuas.
Bumbu halus di tumis jika sudah wangi masukan salam, sere, langkuas geprek yang baru.
masukan asam lalu tambahkan santan encer, rebus jika sudah empuk maka masukan santan kentalnya
Topping:
Daun bawang
tomat
kecap
lada
emping
bawang goreng
No comments:
Post a Comment