Thursday, April 2, 2020

Soto Daging

Daging 1/2 Kg

bumbu halus
8 Bm
6 Bp
6 Kemiri
5 Kunyit
1 st ketumbar
1 ruas jahe
1 cabe merah

Cara pembuatan:
Daging direbus dahulu, pakai salam, sere, langkuas.
Bumbu halus di tumis jika sudah wangi masukan salam, sere, langkuas geprek yang baru.
masukan asam lalu tambahkan santan encer, rebus jika sudah empuk maka masukan santan kentalnya

Topping:
Daun bawang
tomat
kecap
lada
emping
bawang goreng

No comments:

Post a Comment