MARMER KUKUS
Bahan:
Gula 140 gr
Telur 5
Tepung segitiga biru 150 gr (ayak)
Mentega cair 100 gr
Cocoa bubuk
Mixer telur dan gula (20 menit) sampe mengembang kaku
Kecilkan mixer masuk tepung dan mentega (jangan kelamaan)
matikan mixer,
Balikan manual dengan spatula sampai rata
Adonan putih ambil 5 centong kasih bubuk cocoa
Masukin adonan putih bergantian dengan adonan coklat
Masuk dandang kukus 20 menit
(Tutup dandang dengan serbet)
No comments:
Post a Comment