Sop Ikan Gurame

 Bahan :

1 Ekor ikan gurame besar digoreng

1 tahu putih di potong potong

1 sayur asin di rebus dahulu

1 lobak putih di potong potong

2 sdm minyak wijen

2 sdm ancau

1 creamer F & N

1 batang seledri

2 siung bawang putih

2 ruas jahe

1 sawi putih secukupnya

Cara membuat:

tumis bawang putih dan jahe

masukan angcau lalu masukan lobak dan tumis sampai setengah matang

masukan air secukupnya lalu di godok.

masukan gurame, sayur asin, tahu, sawi putih, seledri, masukan creamer secukupnya

garam, gula, lada, kaldu ayam(totole), minyak wijen