Bahan :
1/2 kg lindung dagingnya saja
5 sayur fumak
1 sdm angcau
2 siung bawang putih cincang
1 telur
2 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdm minyak tumis
Cara membuat:
marinase lindung (garam, gula, lada), masukan telur kocok ke marinase lindung.
Masukan ke tepung ayam goreng dan di goreng garing
tumis bawang putih, masukan angcau, oseng oseng
masukan fumak yang sudah di potong kecil, tumis sampai layu
masukan lindung yang sudah di goreng
selesai
No comments:
Post a Comment