Monday, August 12, 2013

Kentang kecap


 

Bahan : 
3 buah kentang ukuran besar/kecil iris 
150cc air
1 sdm margarin


Bumbu :
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
4 buah cabai hijau besar, iris serong (bila suka)
1 sdt kecap asin
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram  
1/2 sdt merica
Garam secukupnya


Cara Membuat Resep Kentang Masak Kecap :
- Goreng kentang sebentar- Haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum.
- Tambahkan cabai hijau dan kentang, masak sebentar.
- Lalu tambahkan air, kecap asin, kecap manis, saus tiram, merica dan garam, aduk rata.
- Masak sampai kentang lunak dan air tinggal sedikit, angkat.

No comments:

Post a Comment