Saturday, August 17, 2013

Ayam goreng

Bumbunya : bawang merah 7 buah, bawang putih 7 siung. Lada setengah sendok Teh (lada bubuk) ketumbar 2 Sendok makan. Kemiri 10 buah, cabe gede 1 buah, kunyit 4 biji, langkuas sedikit urisin, salam sereh secukupnya, asem jawa dikit ajah. Semua bumbu di tumbuk kecuali langkuas. Aduk2 ke ayam yang udah di cuci. Masak sambil ditambahkan air sedikit n aduk2. Setelah itu tambah kan air n rebus sampai matang. 

Cabe nya jangan terlalu banyak Rie. Pake garam dong. Itu resep buat 1 ayam
Ia baru taruhin air secukupnya n di rebus sampai empuk tuh. Airnya udah mendidih Cobain asinnya

No comments:

Post a Comment