Bahan:
250 gr daging ikan tenggiri
150ml santan kental
1 butir putih telur
80 gr sagu tani
1 daun bawang
Bumbu halus
6 butir bm
3 butir bp
garam, gula, lada
Cara membuat:
lumatkan ikan sampai halus + santan + putih telur dan bumbu halus
tambahkan tepun sagu sedikit demi sedikit dan diuleni sampai adonan licin dan kenyal
