Sunday, February 23, 2014

Timun sayur

Bawang merah 5
Bawang Putih 3
Kemiri 1
Kunyit sedikit

Timun 4

Semua Bahai ditumbuk dan digoreng, tambahkan air, tambahkan rawit, garam, gula dan Cuka dan timun dipotong memanjang jika suka tambahkan wortel

Ikan goreng kuning

Bawang merah 5
Bawang Putih 3
Kemiri 7
Cane merah
Kunyit 3 ruas jari

Semua bahan ditumbuk dan digoreng, tambahkan Salam,sere,tomat, cabe rawit, garam, gula sedikit dan air, setelah masak masukan ikan goreng dan didihkan sebentar dan siap dihidangkan


Monday, February 3, 2014

Tim Telor Asin

Bahan :

1 Telor asin
1 bawang merah iris
1/2 cabe merah
1/2 cabe ijo
salam
sereh
cabe rawit

semua di iris kemudian dimasukan ke daun pisang dan di bungkus. lalu di tim.

Ayam Rendang

Bahan:

5 Bawang Merah
5 Bawang Putih
7 kemiri tumbuk

ketiga bahan diatas di goreng

ayam
langkuas
kentang
telor puyuh
kecap
tomat setengah tanpa biji
salam 3 lembar
garam
gula
lada

Cara membuat.

semua bahan di atas di tumis dan masukan air secukupnya sampai ayam empuk.