Thursday, April 25, 2013

Cah pare

Bahan : 2 pare 4 siung bawang putih 4 siung bawang merah 6 cabe merah keriting bumbu halus : bawang putih, merah dan cabe ditumbuk halus Cara membuat: potong pare (masukan garam diaduk dan dicuci air, lakukan 2x) dan direbus setengah matang masukan minyak di kuali, tumis bumbu, kasih garam dan lada. masukan pare dan air putih secukupnya

Bayam

Bahan 6 siung bawang merah potong 2 daun salam 1 batang sereh 2 bayam cara membuat didihkan air di panci setelah mendidih masukan bawang, daun salam, sereh sampai wangi masukan bayam, garam 1 sendok makan, lada secukupnya, gula. dan didihkan sampai bayam empuk